|
Blauwe Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr roquefort - 3 dl slagroom ? 100 cl melk - 2 el fijngesneden basilicum ? zout - peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de slagroom met de melk.Kruiden en indien de saus kookt,vuur temperen,kaas in blokjes toevoegen en laten smelten.Als de kaas gesmolten is even laten koken.
|
|
|